Sportski klubovi koji djeluju u Pločama su: Nogometni klub 'Jadran LP', Malonogometni klub 'Porto Tolero', Košarkaški klub 'Ploče', Ženski rukometni klub 'Dalmatinka', RK klub 'Ploče' (1970.), Vaterpolo klub 'Rogotin', Ženski kuglaški klub 'Stijene', Karate klub 'Ploče', boćarski klub 'Ploče' (1996.), boćarski klub 'Šarić Struga' te sportsko ribolovno društvo "Lica".
MNK 'Porto Tolero' se natječe u 1. HMNL, NK 'Jadran LP' u 3., ŽRK 'Dalmacija' u 2., VK 'Rogotin' u 2.  te ragbi klub Ploče u 1. ligi u kadetskom i juniorskom uzrastu...

Najveći dometi pločanskog sporta su: četvrta uzastopna sezona MNK 'Porto Tolero' u 1. HMNL, nastupi ŽRK "Dalmacija" u 1. rukometnoj ligi u posljednjem desetljeću 20. stoljeća, 2. (mladi do 14. godina) i 3. (kadeti "ispod 16") mjesto u državi ragbi kluba "Ploče" te brojna odličja karate kluba "Ploče" na domaćim i međunarodnim natjecanjima. Najnovije ostvarenje je osvajanje naslova prvakinja države OŠ Vladimir Nazor...
Ploče se također ponose i s mladim nogometašem Hrvojem Vejićem, koji je prvi Pločanin poslije Miše Krstičevića koji je zaigrao za nogometni klub Hajduk iz Splita . Rukometni klub Dalmatinka je također stvorio mnoge reprezentativke u svim uzrastima, a od trenutno aktivnih ističemo Ivanu Jelčić i Martu Žderić, obje vratarke  RK Podravka.

U gradu se nalaze: igralište za tzv. male sportove "Močvara", športska dvorana s približno 1600 sjedećih mjesta i nogometno igralište NK "Jadran LP". Sredinom 2001. godine na SC-u "Močvara" obnovljen je košarkaški teren te je od zemljanog terena za tenis napravljeno boćalište.

Početkom kulture u Pločama može se uzeti 1953. godina kada je osnovano KUD „Ploče“, a 1961. osnovana je najvažnija kulturna organizacija u Pločama Narodno sveučilšte, pri kojem su djelovali knjižnica, čitaonica itd., a od 1968. Narodno sveučilšte djeluje u starom Časničkom domu. U Pločama od 1970. djeluje Gradska limena glzba, od 1981. klapa „Luka“, Likovna radionica od 1970., kazališna grupa Mariani od 1991., a najstarija građanska udruga je Radio klub 9A1CDG osnovan 1968.

S prosvjetnim radom u Pločama se počelo 1947. kad je otvorena Osnovna škola Vladimira Nazora u Gračkoj ulici, a 1953. se u te prostorije priključuje i škola učenika u privredi, a 1954. i Gimnazija. Iz takvih neadekvatnih uvjeta uvjeta prvi su se iselili osnovnoškolci koji su 1971. premješteni u zgradu koja je tada bila sagrađena po najvišim standardima, a kasnije su se i srednjoškolci premjestili u novu zgradu škole. Slična je sudbina bila i s dječjim vrtićem koji je osnovan 1959. te je sve do 1979. djelovao u neadekvatnim uvjetima. 1979 otvorena je nova zgrada vrtića u blizini ŠC „Močvara“. Od 1968. u Pločama postoji i Osnovna glazbena škola.